Mandalina Kabuğunun Faydaları Nelerdir?
Mandalina Kabuğunun Faydaları Nelerdir? Gündelik hayatımızda üzerine basıp geçtiğimiz bir bitkinin veya meyvesini yedikten sonra attığımız meyve kabuğunun öyle mucizevi faydaları bulunuyor ki, bunu ancak konuyu araştıran veya bir hastalık nedeniyle şifa arayan insanlar fark ediyor.
Konumuz mandalina kabuğu, kış aylarında bolca tükettiğimiz ve kabuğunu bir çırpıda soyup attığımız o mandalina kabuğundaki beyazlara bile birçoğumuz tahammül edemez, onu da temizler. Oysa bu kabuğunda bulunan bu beyazlar pektin maddesi içerir. Pektin maddesi mideye iyi gelen, ayrıca tokluk hissi uyandıran ve en önemlisi de kolesterolü düşüren bir maddedir.
Öte yandan mandalinanın dış kabuklarında da hiç azımsanmayacak derecede fayda bulunur. Mandalina kabuklarıyla yapılan mandalina çayı ile burun tıkanıklığı, öksürük ve nezle, grip ve bronşit için çok faydalıdır. Aşağıda mandalina kabuğunun faydaları maddeler halinde sıralanmıştır:
Mandalina Kabuğunun Faydaları
- Kanser Tümör Riskini Önleyebilir
- Zayıflamaya Yardımcıdır
- Stresi Azaltır
- Mide Sorunlarına İyi Gelir
- Saç Derisini Nemlendirir
- Toksinleri Atar
- Kemikleri Güçlendirir
- Cilt Bozukluklarına İyi Gelir
- Kolesterolü Dengeler
- Göz Sağlığını Korur
- Enfeksiyon Etkilerini Azaltabilir
Dünyanın en eski meyvelerinden olan mandalina, yüksek miktarda c vitamini içerir. Bunun yanında mandalinanın kabuğu ve beyaz kısımları, C vitamini, beta karoten, B6 vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. Doğal takviyelerde sık sık kullanılan mandalina kabuklarını atarken bir kez daha düşünmenizde fayda var!
Ayrıca yçalışmalarda, mandalina kabuğunda bulunan “tangeretin” maddesinin, beyin tümörlerinin en tehlikesi olan “Glioblastomada” tümörünü küçülttüğü söyleniyor. Beyin tümörü olan hastalarda; günde beş mandalina, bir portakal, bir limon kabuğunu beraber çekin. İçine çok az bir tatlandırıcı koyup tüketerek beyin tümöründe bulunan ödemin azalmasını sağlayabilirsiniz.
Mandalina Kabuğu Nasıl Kullanılır?
Mandalina kabuğu faydaları antioksidan bakımından zengin olmasından da ileri gelmektedir. Birçok kronik hastalığı önleyici değerli bileşik içeren mandalina kabuğu, tıp sektöründe sıklıkla kullanılmaktadır.
Bunun dışında mandalina kabuğunu, temizledikten sonra direkt olarak yiyebilirsiniz. Bununla birlikte mandalina kabuğunu kuruttuktan sonra da tüketebilirsiniz.
Kabuğunu ayrıca toz haline getirerek yemeklerin içerisinde de kullanabilirsiniz. Salata içerisine katarak salatanın lezzetini artırma şansınız bulunmaktadır. Diğer yandan mandalina kabuğu reçel yapılarak tüketilebilir. Reçel yapımına geçmeden önce mandalina kabuklarını sirkeli suda bekletmelisiniz.
Öte yandan yine mandalina kabuğu için en çok tercih edilen ve en çok bilinen mandalina kabuğu çayının tarifine ise biraz sonra aşağıda yer vereceğiz.
Mandalina Kabuğu Cilde Faydaları Nelerdir?
Cilt bakım ürünü olarak kullanılabilen mandalina kabuğu, cildin yumuşamasına ve temizlenmesine büyük fayda sağlar. Dokuların yenilenmesini sağlayan bu mucizevi kabuklar iltihap koruyucu özelliğine de sahiptir. Bu sebeple mandalina kabuğu cildi ölü derilerden kurtarır, gözenekleri temizler ve selülitlerin kaybolmasına yardımcı olur.
Ayrıca cildi nemlendiren mandalina kabukları ile maske yapmak gerekecektir. Çoğu kozmetik üründen daha faydalı olan bu kabuklar ile günlük bakımınızı yapabilirsiniz. Hava kirliliği, sivilce ve daha birçok nedenden ötürü ciltte oluşan sivilceleri de azaltarak, cildi yeniler. Hücre yenilenmesini ve kan akışını hızlandırarak, yaşlanma nedeniyle yüzde oluşan kırışıkların giderilmesine yardımcı olur.
Mandalina Kabuğundan Reçel Nasıl Yapılır?
Mandalina kabuğunu tüketebileceğiniz bir diğer yöntem reçeldir. Reçelin yapımına başlamadan önce mandalinaları sirkeli suda yaklaşık on dakika bekletin. Sekiz kadar mandalinayı tekrar yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Mutfak robotuyla bu kabukları küçük parçalar haline getirin.
Ardından bir tencereyi alıp içine iki su bardağı şeker dökün. Kabuğun renginin şekere geçmesi için şeker ve kabuğu bir arada hafifçe yoğurun. Dört saat kadar beklettiğiniz kabukların üzerine iki su bardağı kadar sıcak suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynayan şerbetin üstünde biriken köpükleri bir kevgir yoluyla alın. Reçelin suyu şerbet kıvamına gelene kadar kaynatın ve ocaktan almadan ondakika önce bir limon sıkın. Soğumaya bırakın ve ardından dilediğiniz gibi afiyetle yiyin.
Mandalina Kabuğu Nasıl Kurutulur?
Vücudumuza büyük oranda fayda sağlayan mandalina kabuğunu kurutmak oldukça basittir. Bir fırında ya da soba üstünde yüksek ısı ile kurutabileceğiniz gibi doğal yollarla da yani güneşte mandalina kabuğunu kurutabilirsiniz.
Mandalina kabuklarını kuruttuktan sonra kapalı bir cam kavanozun içinde saklayabilirsiniz. İsterseniz kabukları ufalayarak toz haline getirip öylece kullanabilir, isterseniz, toz haline getirmeden kabukları teker teker kabuk haline kullanabilirsiniz.
Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?
Eğer mandalina mevsiminde değilseniz, ya daha önce mandalina kabuklarını kurutup toz haline getirerek saklamış olmanız gerekir veya aktarlardan toz halinde mandalina kabuğu temin etmeniz gerekir. Şayet mandalina mevsimindeyseniz bu durumda mandalina kabuğu çayı tüketmek daha kolay olacaktır.
Mandalina kabuklarını öncelikle daha mandalina üzerinde iken bir güzelce yıkamanız gerekir. Böylece henüz ağaç üzerinde iken çeşitli kimyevi ilaçların etkisinden kurtulmuş oluruz. Sonrasında ise soyulan mandalina kabukları kaynatılan suyun içine atılarak on dakika beklenir.
On dakika bekledikten sonra mandalina kabukları suya renk vererek mandalina çayının hazır olduğunun işaretini verir. Mandalina çayı soğuk algınlığını da iyileştirebilmektedir. Bundan sonra size antioksidan zengini bu çayı afiyetle tüketmek kalır.
Mandalina Kabuğuyla Gelen Şifa
Mandalina Kabuğunun Faydaları Nelerdir? adlı konumuza son verirken, mandalina kabuğunun faydaları ile alakalı başka videolar izlemek isterseniz, burayı tıklayarak youtube üzerinden izleyebilirsiniz.