Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği Tarifi

Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği Tarifi

Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği Tarifi Çiriş otu ülkemizde özellikle Mart ve Nisan aylarında toplanır. Vitamin bakımından zengin olan bu besin; pilav, börek, çorba ve sulu yemeklerde kullanılır.

Antioksidan özelliği sayesinde vücudun hastalık direncini arttırır. Romatizma ve kronik ağrıların tedavisinde kullanılır. Demir bakımından oldukça zengin olduğu için, kansızlığa ve saç dökülmelerine karşı olumlu bir etkisi vardır.

İdrar yolu enfeksiyonlarının daha hızlı bir şekilde geçmesine yardım ediyor. Çiriş otunun suyu sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının iyileşme sürecine de katkı sağlar Çiriş Otu

Saymakla bitiremeyeceğimiz kadar çok faydaları olan çiriş otu bitkisinin özelliklerini, sırasıyla faydalarını ve nelere iyi geldiğini bitkiler aldı kategoride, Çiriş Otunun Özellikleri Fayda ve Zararları adlı başlıkta siz değerli üye ve takipçilerimize sunmuştuk. Hatta bu sayfada pratik bir şekilde Çiriş otu kavurması video tarifi de vermiştik. Fakat bugün burada konumuz ıspanak veya pırasa yemeği gibi çiriş otu yemeği hazırlamak. Sözü daha fazla uzatmadan hemen Bulgurlu ve Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği Tarifi verelim

Malzemeler

Talimatlar

1 Çiriş otu yemeğini yaparken bazı püf noktalara dikkat etmeniz ortaya yine mükemmel bir lezzet koymanıza sebep olacaktır. Öncelikle yabani otlar arasında bulunan çiriş otunun köklerini ve uç kısımlarını mutlaka temizleyin. Tarife başlamadan önce bol su ile durulayın ve üzerinde toprak kalmamasına dikkat edin. Pişirme esnasında aromasını arttırmak için birkaç damla limon suyu ilave edebilirsiniz. Çiriş otu yemeğini, genel geçer sunumdan farklı olarak yoğurt veya sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis sunabilirsiniz.

2 Zeytinyağını bir tencereye alıp ısıtın. Üzerine soğanı yemeklik olarak doğrayıp karamelize edin. Daha sonra domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak yemeğin içine iri iri doğradığınız çiriş̧ otlarını, önceden ayarladığınız bulgur ve tuzu ilave edin. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Bulgurlar yumuşayınca karabiberi ekleyip karıştırın. Yemeği ocaktan alıp biraz dinlendirmeye bırakırsanız, Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği yapmış olursunuz. Gayet sağlıklı bir yemek olan çiriş otu yemeğini diyet listenize de ekleyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Çiriş Otu Yemeği Tarifi Video

Çok Lezzetli Bir Çiriş Otu Yemeği Tarifi adlı konumuza son verirken çiriş otu yemeğiyle alakalı youtube üzerinden başka videolar izlemek isterseniz, buraya tıklayarak izleyebilirsiniz.