Yemekler

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?

Fırında soslu tavuk kanadı tarifinin en güzel yanlarından biri, sos çeşitliliğidir. Siz istediğiniz sosu seçerek...

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır? Mutfaklarda sıklıkla tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardan biride fırında soslu tavuk kanatlarıdır. Hem kolay hazırlanması hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek ve lezzet dolu bir atıştırmalık sunmak için harika bir seçenektir.

Fırında soslu tavuk kanadı, çıtır çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç kısmıyla mükemmel bir denge sağlar. Tavuk kanatları, özenle hazırlanan bir sos ile harmanlandıktan sonra fırında pişirilir, böylece sosun lezzeti ete nüfuz eder ve tavuk kanatları tam anlamıyla bir lezzet bombasına dönüşür.

Bu tarifin en güzel yanlarından biri, sos çeşitliliğidir. Siz istediğiniz sosu seçerek tarife kişisel bir dokunuş katabilirsiniz. Acı, tatlı veya baharatlı seçiminiz tamamen size kalmış. Soslarla oynayarak farklı lezzet kombinasyonları deneyebilir ve kişisel tercihinize göre ayarlamalar yapabilirsiniz.

Fırında soslu tavuk kanat, özellikle hafta sonu partileri, spor etkinlikleri veya aile buluşmaları gibi sosyal etkinliklerde çok popülerdir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olan bu lezzetli atıştırmalık, sofralarınızı renklendirecek ve herkesin beğenisini kazanacak.

Tarifin başarılı olabilmesi için dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Tavuk kanatlarını önceden soslayarak bir süre buzdolabında bekletmek, sosun daha iyi ete nüfuz etmesini sağlar.

Ayrıca, fırında tavuk kanatlarının eşit ve düzgün bir şekilde pişmesi için tepsinin düzgün bir şekilde yerleştirilmesine özen gösterilmelidir. Pişirme süresi ve sıcaklığı da tavuk kanatlarının mükemmel kıvamda olmasını sağlamak için önemlidir.

Fırında soslu tavuk kanadı, lezzetli aromaları ve eşsiz dokusuyla herkesi memnun edecek bir atıştırmalıktır. Hazırlaması kolay ve keyifli olan bu tarif, sofralarınıza lezzet ve renk katacak. Şimdi, bu tarife başlayarak ailenize lezzet dolu bir atıştırmalık sunabileceksiniz. Fakat kırmızı etle fırında bir yemek pişirmek istiyorsanız, fırında patatesli köfte tarifimize göz atabilirsiniz.

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Malzemeleri


  • 1 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
  • 1 kilogram tavuk kanatları
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya kişniş yaprakları (servis için)
Fırında Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Tarifi

1 Fırını önceden 200 derecede ısıtmak için hazırlık yapın. Yağlı kâğıtla kaplı bir fırın tepsisi kullanabilir veya tepsinizi yağlayabilirsiniz. Büyük bir kâseye zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, sirke, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin. Tavuk kanatlarını bu sos karışımına ekleyin ve iyice soslayın. Kanatları sosun içinde dikkatlice çevirin, böylece her tarafı sosla kaplanır.

2 Sosun daha iyi nüfuz etmesi için tavuk kanatlarını en az 30 dakika, tercihen birkaç saat boyunca buzdolabında marine edin. Marine edilmiş tavuk kanatlarını hazırladığınız fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin. Üzerlerine sosun bir kısmını dökün. Bu, tavuk kanatlarının lezzetini artıracak ve sosun daha iyi dağılmasını sağlayacaktır. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve tavuk kanatlarını yaklaşık 30-35 dakika boyunca pişirin.

3 Ara ara fırını açarak tavuk kanatlarını çevirin ve üzerlerine sosu sürün. Bu, her iki tarafın da güzel bir renk almasını sağlayacak ve sosun her tarafına eşit şekilde dağılmasına yardımcı olacaktır. Tavuk kanatları tamamen pişene ve güzel bir renk alana kadar fırında pişirin. Pişme süresi fırınınıza ve tavuk kanatlarının büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Tavuk kanatları, iç sıcaklıkları 75-80 dereceye ulaştığında tamamen pişmiş olacaktır.

4 Pişen tavuk kanatlarını fırından çıkarın ve üzerine taze maydanoz veya kişniş yaprakları serpiştirin. Bu, yemeğe tazelik ve renk katacaktır. Bu arada pişirme süresi olarak, tavuk kanatlarının tamamen pişmesini ve güzel bir renk almasını sağlayacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Fırında Soslu Tavuk Kanatlarını sıcak olarak servis yapın. Yanında dilerseniz patates kızartması, pilav veya sebzelerle servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Fırında Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Püf Noktalar

Fırında Soslu Tavuk Kanat tarifini en lezzetli haliyle hazırlamak için tavuk kanatlarını iyice temizleyin ve kurulayın. Islak veya nemli tavuk kanatları, sosun tavuklara iyi yapışmasını engelleyebilir.

Tavuk kanatlarını sosla kapladıktan sonra mümkünse marine etme süresini uzatın. Bunu yapmak için tavukları buzdolabında birkaç saat bekletebilirsiniz. Marine etme süresi, sosun daha iyi nüfuz etmesini sağlayacak ve tavuk kanatlarının daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Sosun kıvamını ayarlayın. Tarifte verilen sosun kıvamı, tavuk kanatlarına güzel bir kaplama sağlamalıdır. Sosu hazırlarken kıvamını kontrol edin. Eğer sos çok koyuysa biraz su veya tavuk suyu ekleyerek seyreltebilirsiniz. Sosun kıvamı, tavuk kanatları üzerinde homojen bir şekilde dağılmalıdır.

Tavuk kanatlarını iyi bir şekilde yerleştirin. Tavuk kanatlarını fırın tepsisine yerleştirirken birbirlerine çok yakın olmamalarına dikkat edin. Aralarında boşluk bırakmak, kanatların her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Tavuk kanatlarını ara sıra çevirin. Pişirme sürecinde tavuk kanatlarını ara sıra çevirerek her iki tarafının da güzel bir renk almasını sağlayın.

Bu, tavuk kanatlarının her tarafının eşit şekilde pişmesini ve güzel bir görünüm elde etmenizi sağlar. Sosu üzerine sürerken dikkatli olun. Tavuk kanatlarını sosla kapladığınızda fazla sosun dökülmemesi için dikkatli olun. Sosu kanatların üzerine yavaşça sürün ve her tarafının eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.

Pişirme süresini kontrol edin. Tavuk kanatlarının fırında pişirme süresi tarife göre belirtilmiştir. Ancak fırınlar arasındaki sıcaklık farklarından dolayı pişirme süresi değişebilir. Pişirme süresini kontrol etmek için tavuk kanatlarının üzerine bıçak batırarak içlerinin beyaz ve sularının temiz çıkmasını sağlayın. Bu püf noktalarına dikkat ederek Fırında Soslu Tavuk Kanadı tarifini daha lezzetli ve başarılı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Fırında Soslu Tavuk Kanat Tarifi Kaç Kalori?

Fırında Soslu Tavuk Kanatlarının kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) Fırında Soslu Tavuk Kanatlarının ortalama olarak 150-200 kalori arasında olduğunu söyleyebiliriz.

Bu değer, sosun içerdiği yağ ve şeker miktarına bağlı olarak değişebilir. Daha kesin bir kalori değeri için kullanılan malzemelerin markalarını ve miktarlarını göz önünde bulundurarak bir kalori hesaplama aracıyla hesaplama yapmanız daha doğru olacaktır.

Fırında Tavuk Kanat Tarifi

YouTube video

Fırında Soslu Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır? adlı tavuk kanadı tarifimize son verirken, farklı fırında kanat tarifleri için burayı tıklayarak youtube üzerinden izleyebilirsiniz.

Değerlendirmeler ve Puan Tablosu

Yemeğin Yapım Kolaylığı - 9.5
Malzeme Tedarik Kolaylığı - 9.4
Yemeğin Pişme Süresi - 9
Yemeğin Lezzet ve Sunumu - 10

9.5

TOPLAM

Yukarıdaki kriterler göz önünde bulundurularak verilen puan:

User Rating: 4.85 ( 2 votes)

Keyifli Admin

Medeniyetimiz, ahlaki değerlerimiz ve bu vatan toprağı bizim için değer konmaz birer hazine niteliğindedir. Keyifli Bilgi yapabildiği kadar, sizlerin de desteğiyle bu hazinelerin hepsine taliptir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Bize destek olmak ve siteyi doğru görüntülemek için, lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak sayfayı yenileyin.